ID Auteur Titre Encadreur Edition Cote
1565 Khiat Zineb Saîdou Radia Evaluation physico-chimique des échantillons de blé dur au cours de la fermentation dans les fûts Becila F.Z. 2017, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire ST/2104